Проблема качества питания в детских садах и школах Николаева: руководители отказались принимать непригодные колбасные изделия
Проблема качества питания в детских садах и школах Николаева по-прежнему актуальна.
На минувшей неделе произошел скандал с колбасными изделиями, которые поставляло КП по организации питания в учебных учреждениях или, как его по старинке называют, КОП, в детские сады города.
Заведующие нескольких детсадов просто отказались принимать у КОПа непригодные сосиски.
Руководители детсадов отказались давать детям сосиски, которые привез им КОП, утверждая, что при термической обработке эти изделия плавятся и текут, а при погружении в воду — всплывают.
- Эти колбасные изделия уже отказались принимать заведующие детсадов. Повара попытались запечь их, приготовить известную всем сосиску в тесте. Но из этого ничего не вышло: сосиски при нагревании «потекли» так, что от них осталась какая-то жижа, которая перемешалась с тестом и все пришло в негодность - рассказал сотрудник КОПа.
Всего письменные заявления об отказе от колбасной продукции подали заведующие семью детсадами Николаева.
Стоит отметить, что договор с поставщиком такой колбасной продукции подписал главный фигурант «маргаринового скандала» - директор КП Глеб Новоторов.
После скандала с некачественным маргарином, который впаривали детям под видом сливочного масла, Новоторова отстранили от должности директора КОП и даже открыли уголовное производство.
Однако апелляционный суд отменил решение об отстранении Новоторова, и в настоящее время он снова руководит предприятием.